Entrada para 1 día
Con esta entrada terás acceso a Etiqueta Negra, gourmet galego calquera dos tres días de duración da feira: 12, 13 ou 14 de novembro de 2022.
Con esta entrada terás acceso a Etiqueta Negra, gourmet galego calquera dos tres días de duración da feira: 12, 13 ou 14 de novembro de 2022.
Con este abono terás acceso a Etiqueta Negra, gourmet galego durante os tres días de duración da feira: 12, 13 e 14 de novembro de 2022. O abono é válido para as tres xornadas.
Prepararemos varias tapas con ingredientes sinxelos dándolle importancia ao sabor, a estética e á orixinalidade. Ademais daremos diferentes opcións para cada unha, facendo un taller moi variado e produtivo, cheo de ideas e alternativas.
Cociña en directo onde os asistentes aprenderán a elaborar pratos para logo facelos nas súas casas.
Aprenderemos a cociñar distintas elaboracións con conservas. Pratos completos e equilibrados que sorprenden e resolven unha comida. Falaremos das diferentes conservas é como sacarlle o máximo partido.
Cociña en directo onde os asistentes aprenderán a elaborar pratos para logo facelos nas súas casas.
Aprenderemos a darlle una segunda vida as sobras que nos quedan e facer con elas pratos moi distintos e saborosos. Un taller sorprendente.
Cociña en directo onde os asistentes aprenderán a elaborar pratos para logo facelos nas súas casas.